02 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 03:27 น. 553
ในยุคที่ซูเปอร์มาร์เก็ตมีสินค้ามากมาย หลากหลายแบรนด์ และมีโปรโมชั่นที่ดึงดูดใจ ผู้บริโภคมักตกอยู่ในสถานการณ์ที่ต้องใช้เงินมากกว่าที่วางแผนไว้ เพื่อรับมือกับเรื่องนี้ หลายคนจึงเลือกที่จะเขียนรายการสินค้าไว้ก่อนการช็อปปิ้ง เพื่อให้สามารถควบคุมค่าใช้จ่ายได้ดีขึ้น แต่ยังมีวิธีอื่นที่น่าสนใจในการประหยัดเงิน เช่น การจัดทำ "รายการสิ่งที่ไม่ควรซื้อ" ซึ่งมีประโยชน์ต่อการลดค่าใช้จ่ายได้อีกด้วย
จากการรายงานของ The Daily Meal บางครั้งเมื่อเรากำลังอยู่ในร้านซูเปอร์มาร์เก็ต เราอาจจะลืมไปว่ามีอะไรในตู้เย็นบ้าง เช่น เมื่อเห็นพริกหวานในชั้นวาง แต่ไม่แน่ใจว่ามีอยู่ที่บ้านแล้วหรือยัง หรือเมื่อซื้อถั่วในความหวังที่จะทำสลัดถั่วแต่กลับลืมไปอีกว่าซื้อไปแล้วในครั้งก่อน ส่งผลให้สุดท้ายถั่วเหล่านั้นถูกทิ้งในถังขยะ ดังนั้นการเขียนรายการว่า "ไม่ซื้ออะไร" เช่น พริกหวาน หรือถั่ว จะช่วยให้เราไม่ซื้อสิ่งที่มีอยู่แล้วในบ้าน ช่วยลดค่าใช้จ่ายได้อย่างมีประสิทธิภาพ
นอกจากการเขียนรายการ "ไม่ซื้อ" ที่ได้กล่าวไปแล้ว ยังมีวิธีการอื่นที่สามารถช่วยในการประหยัดเงิน เช่น การวางแผนเมนูอาหารสำหรับสัปดาห์ที่จะมาถึง โดยการเตรียมรายการวัตถุดิบที่ต้องใช้ อย่างไรก็ตาม ไม่ทุกคนอาจจะรู้สึกว่าเป็นเรื่องง่ายในการวางแผนเมนูได้นานหลายวัน สรุปคือ สามารถเริ่มต้นจากการวางแผนเพียงสามวัน ซึ่งยังช่วยลดความเครียดในการจัดเตรียมอาหารได้
ยังมีอีกหนึ่งวิธีที่มีประสิทธิภาพในการประหยัดก็คือการทำอาหารเอง สำหรับผู้ที่ชื่นชอบกราโนล่าหรือซีเรียลต่างๆ หากซื้อในจำนวนมากเพื่อบริโภคเป็นประจำ อาจจะกลายเป็นค่าใช้จ่ายที่มากกว่า แต่จริงๆ แล้วการทำกราโนล่าเองที่บ้านเป็นเรื่องง่าย และช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้อย่างมาก
การเลือกซื้อสินค้าแบรนด์ของร้านก็ถือเป็นทางเลือกที่ช่วยประหยัดเงินได้ โดยสินค้าประเภทนี้มักมีราคาถูกกว่าสินค้าแบรนด์ดังที่รู้จักกันดี Daily Meal ยังมีการแนะนำรายชื่อแบรนด์ของร้านที่น่าสนใจอีกมากมาย นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำให้เพิ่มปริมาณการบริโภคผักในอาหาร เนื่องจากต้นทุนของผักมักจะต่ำกว่าราคาเนื้อสัตว์ ถ้าหากกังวลเรื่องการเปลี่ยนแปลงอาหาร ก็สามารถเริ่มต้นจากการลดมื้อเนื้อสัตว์ลงวันละมื้อ เพื่อให้ร่างกายได้ปรับตัว
ซึ่งทั้งหมดนี้คือเทคนิคและวิธีการที่ผู้บริโภคสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน เพื่อจะสามารถควบคุมค่าใช้จ่ายได้ดีขึ้นและยังคง enjoy การช็อปปิ้งอย่างมีความสุข