02 กุมภาพันธ์ 2568 เวลา 03:26 น. 335
การดื่มกาแฟในร้านกาแฟนั้นมักใช้แก้วกาแฟเซรามิกหรือแก้วแก้วที่มาพร้อมกับหูจับและจานรอง นอกจากจะเป็นเครื่องดื่มอันแสนอร่อยแล้ว การใช้แก้วกาแฟเหล่านี้ยังมีระเบียบปฏิบัติที่ต้องปฏิบัติตาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากมุมมองของวัฒนธรรมญี่ปุ่น ซึ่งมีผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและการดูแลบ้านอย่าง "ฮันบุ ชิซูกะ" ที่ได้มานำเสนอคำแนะนำในการถือแก้วกาแฟอย่างมีสไตล์และมีมารยาท
เวลาที่คุณจิบกาแฟ ควรใช้มือขวาจับที่หูจับของแก้วกาแฟ และหากแก้วนั้นมีลวดลาย ควรหันหน้าไปทางตัวเราเอง นอกจากนี้ หากหูจับอยู่ทางด้านซ้ายควรหมุนให้หูจับไปอยู่ด้านขวาก่อนที่จะดื่ม ซึ่งถือว่าเป็นมารยาทที่ถูกต้อง
ในขณะถือแก้วกาแฟ หลายคนมักจะทำผิด โดยการใส่มือเข้าไปในรูหูจับแล้วจับแก้วด้วยนิ้ว แต่การกระทำนี้ถือว่าไม่สุภาพ ควรใช้แค่หัวแม่มือ นิ้วชี้ และนิ้วกลางเท่านั้นในการจับหูจับ เพื่อให้ดูมีความสง่างาม
ถึงแม้ว่าในกรณีที่มีความกังวลว่าแก้วกาแฟจะไม่มั่นคง และอาจเกิดกาแฟหกได้ คุณสามารถใส่นิ้วเข้าไปในหูจับได้ แต่อย่าลืมไม่ควรจับที่ตัวแก้วสิ่งที่ควรทำคือการจับที่หูจับเท่านั้น หากรูหูจับมีขนาดเล็กเกินไป จึงควรใช้วิธีเบาๆ ในการจับ
สำหรับจานรองกาแฟ ตามปกติแล้วไม่จำเป็นต้องยกขึ้นมาพร้อมแก้วกาแฟ แต่ในกรณีที่อยู่ในงานเลี้ยงที่ทุกคนยืนรับประทาน หรือถ้านั่งอยู่ในโซฟาที่มักมีโต๊ะต่ำ สามารถใช้มือซ้ายถือจานรองได้ โดยควรวางจานรองไว้ที่ระดับหน้าอกเพื่อให้ดูสง่างามในขณะที่ดื่ม
หากคุณต้องการเติมนมหรือน้ำตาลในกาแฟ ควรเติมอย่างเบามือเพื่อหลีกเลี่ยงการกระเซ็นของกาแฟ ขณะทำการคนกาแฟด้วยช้อน ควรตั้งใจไม่ให้เกิดเสียงดังเกินไป ควรหลีกเลี่ยงการทิ้งช้อนไว้ในแก้วกาแฟ และไม่ควรใช้ช้อนในการตักกาแฟดื่ม การกระทำที่ถูกต้องคือให้วางช้อนไว้บนขอบจานรองด้านหลังของแก้วแทน
เมื่อดื่มกาแฟ ควรหลีกเลี่ยงการทำเสียง "ดูด" ขณะดื่ม ในหลายประเทศ การทำเสียงในขณะรับประทานอาหารถือเป็นสิ่งที่ไม่สุภาพ
ข้อมูลที่มา: Hint-Pot
