藤壺,趕海藏著的鮮味兒,這樣敲出來才夠味

分享online|2026-03-30

藤壺的鮮,是大海的味道,也是趕海的味道。不用復雜的技巧,不用繁瑣的做法,只要用心感受、親手收獲,就能品嘗到這份藏在礁石灘上的美味。如果你也來到海邊,不妨體驗一次趕海敲藤壺的快樂,親手敲下大海的饋贈,用最簡單的方式煮上一鍋,感受那一口直擊心底的鮮甜,這就是趕海生活最動人的模樣。

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