海麻線盛宴：一口鮮到骨子里的海島味道

最后煎海麻線餡餅，把剩余餡料包進薄面皮里，按壓成小餅，平底鍋刷油，小火慢煎至兩面金黃焦脆。剛出鍋的餡餅外酥里嫩，帶著淡淡的焦香，和包子的鮮香、丸子的糯香完全不同，三種做法三種風味，堪稱海麻線群英薈萃。

做好的海麻線美食，沒有多余調料的掩蓋，全是食材本身的鮮味。海麻線包子軟嫩多汁，海麻線丸子鮮香軟糯，海麻線餡餅焦香四溢，每一種都鮮到骨子里，而且全程無沙，吃起來格外安心。這就是海邊人家的家常美味，用最簡單的做法，呈現最地道的海島風味，一口下去，滿是春天和大海的味道，鮮得讓人久久難忘。