早酒與女神節的愜意時光

配著胡辣湯吃油餅，更是河南早餐的靈魂搭配。撕一塊現炸的油餅，泡進胡辣湯里，讓酥脆的油餅吸滿濃稠的湯汁，一半酥脆一半綿軟，咬下去滿口都是料香與面香，辣意中帶著油餅的焦香，越吃越上頭，只覺得這滋味，一個 “爽” 字都不足以形容。還有那半個牛肉盒，外皮炸得酥脆掉渣，內餡是鮮嫩的牛肉末混著筋道的粉條，咬開還會爆汁，鮮美的滋味在口中散開，好吃到讓人覺得，就算是抽耳光都舍不得放手。

這家胡辣湯店，在網上從來不是那些網紅店的對手，沒有花哨的宣傳，沒有精致的裝修，卻憑著一口地道的老味圈粉無數，用河南話說就是 “網上沒贏過，現實沒輸過”。來這里吃早餐的，都是附近的老街坊、老顧客，大家坐在簡陋的桌椅上，端著大碗喝胡辣湯，就著油餅談天說地，煙火氣十足，這便是最真實的河南生活。