早酒與女神節的愜意時光

先斟上一杯早酒，抿上一口透一透，酒液入喉，溫潤的滋味帶著淡淡的醇香，瞬間熨帖了昨夜飲酒后的微澀，一股暖意從喉嚨蔓延至全身，渾身都仿佛散發出滿滿的能量，連鼻尖都微微沁出薄汗，忍不住感嘆：這玩意是誰發明的？也太懂河南人的心意了！

美好的早晨，自然要從 “溺死” 一個水煎包開始。夾起一個水煎包，輕輕浸入滾燙的胡辣湯中，讓吸滿湯汁的水煎包裹上麻辣鮮香的滋味，一口咬下，焦脆的底部混著軟糯的面皮，湯汁在口中迸發，胡辣湯的酸辣與水煎包的鮮香交融，滿口都是幸福感。再喝上一大口正宗的胡辣湯，這碗湯可大有講究，三十多種香料與中草藥熬制的湯底醇厚濃郁，胡椒的麻與辣椒的辣融合得恰到好處，牛肉片、木耳、黃花菜、粉條吸飽了湯汁，每一口都層次豐富，酸辣鮮香直沖天靈蓋。北宋年間便已流傳的胡辣湯，歷經百年傳承，早已成為河南早餐的頂流，一口熱湯下肚，困意全無，渾身舒坦。