比七老板跳舞更妖嬈,到店直接免單!來四平吃燒烤啦
不少人會有不一樣的看法,覺得老板娘不好好烤串,靠跳舞博眼球。其實對我來說,跳舞不是博取流量的手段,是我表達快樂的方式。烤串是我的本職,舞蹈是我的愛好。炭火不能停,味道不能敷衍,這是開店的底線。客人多的時候,我優先要把桌上的烤串做好,只有忙完手頭的活,有空余間隙,才會跟著音樂跳上一會兒。小院里吹著夜晚的風,滿院煙火氣,食客歡聲笑語,這種氛圍感,是別的餐館很難復制的。
短視頻給小店帶來很多同城流量,不少本地朋友,還有外地專程過來的網友,專門跑到老院子打卡。有的是沖著燒烤味道,有的是想來感受院子里熱鬧的氛圍。我很感恩網絡帶來的機會,但心里始終清楚,熱鬧的表演只能吸引大家第一次登門,想要留住回頭客,靠的永遠是實在的菜品、實在的分量、實在的味道。如果串烤得不好吃,氛圍再熱鬧,大家也不會再來第二次。
4/6
