老公辛苦了，今天用豬腰燉個靚湯給老公，大家都喜歡喝

在廣東家庭的餐桌上，豬腰老火湯是很受歡迎的家常食療湯水。尤其家里有人經常熬夜、工作勞累，精神容易疲乏的時候，很多人會燉上一盅，作為日常調養。這道豬腰黃精黑豆湯，食材普通易得，講究慢燉出味，湯味溫潤不苦澀，男女都可以適量飲用。

先說說主要食材和各自的食療價值。主料豬腰，也就是豬的腎臟，含有豐富蛋白質、多種微量元素，傳統食療觀念認為可以食補養腎，處理到位之后口感軟嫩。搭配的黑豆要提前浸泡，性平味甘，可以益陰補腎、安神養血，很適合體虛勞累的人食用。核桃五粒，經過開水燙過去除澀味，能夠補腎益智，緩解腦力消耗帶來的疲憊感。