除了經典海綿冰,她的創意冰品總讓人眼前一亮。空心冰線條利落、冰體通透,咬開瞬間清脆炸裂,是 “嘎嘣脆” 愛好者的首選;珠珠冰圓潤可愛,一顆顆在口中碰撞,清甜爽口;杯子冰造型規整,適合分層咀嚼,外層脆、內層綿,層次豐富。她還擅長做夾心冰,把百香果、糯嘰嘰食材藏進冰體,酸香與冰爽碰撞,解膩又開胃;裹粉冰裹上細膩果粉,冰脆與粉香融合,口感更有層次;霜蛋糕先鏟霜再食用,綿密冰霜搭配脆冰底,像吃冰版甜品,溫柔又治愈。