第18章
里家家戶戶時候已吃晌午。方漢剛回來,今兒亮各家去趟半銅板討回來。又饑又冷,當灰意冷。
此時捧著碗水餃坐門吃,吭,邊吃邊淚顆顆往碗里灑。
方漢跟安琳瑯已過世爺爺十分相像,倒長相,忠義又好性。安爺爺忠厚堂。安家好陣。
只日長,頭兒舒服也,熬干醫院已油盡燈枯。過久去。彼時安琳瑯忙著處參賽,得消息時候已晚,著最后面。樁兒成安琳瑯頭永遠痛。如今著脾性跟爺爺如出轍方漢,她總忍住酸。
“回來?”方漢抹抹角,別過頭甕甕,“山里深處有狼,山腳,那狼敢山。冬日里餓狠,指定往外頭跑。往后帶著,輕易別往山里去。”
她也敢往深山去,外頭轉轉。過聽到方漢囑咐聽話點點頭,柴刀放回原處,背簍東沉甸甸放來。
里頭窩野雞,她卷衣裳襟兜出來,方漢狀愣:“野雞?”
“嗯,運好,剛好娘補補。”
方漢里總算好受,自己收獲,丫頭倒弄來窩:“好,好,孝順……”
著,頭兒眶又紅。
家里干活,方漢連忙餃扒里,瘸拐過來簍里有什麼。幾野雞拿到后廚去,剩菌和冬筍。
方漢到堆乎乎東訝異:“東也吃?”
“。”安琳瑯法跟解釋太,句:“燉湯比肉鮮。”
拿松露。菌著有怖,溜秋臟兮兮,著像爛木頭。安琳瑯那麼寶貝樣。方漢語出驚:“東后山有方堆。”
松露原分布于阿爾卑斯山脈及喜馬拉雅山脈少數區,以及巴蜀攀區。旁方很少,安琳瑯本以為撿著幾顆已降餡餅幸運!
方漢突然句,她聽傻:“……爹當?”
“自然。”話當然謊,有被安琳瑯欣喜模樣驚到,翼翼,“……什麼好東麼?”
自然好東!
玩意兒后世賣出價!
過方漢模樣,來鎮家識貨。安琳瑯里跳,拿盆松露挑出來。東跟其菌混合,容易出兒。
舉顆,她:“您好?樣?”
方婆出以后,東屋那邊麼關過門。
兒聽到動靜周攻玉端著碗藥后廚出來,正好瞥安琳瑯收拾野菌。古時候山珍海味,山珍猴頭,猴頭菇。類似乎乎瞧著埋汰野菌其實算內。過有那喜歡山貨家倒也收,其實值幾錢。
“睛好著呢,。”
“那爹得采回來!”安琳瑯仔細收拾來,“點東,賣!”
漢驚,賣好!
賣有盼頭,方漢連忙點頭,打包票日采摘回來。
安琳瑯點點頭,洗東活計交熱鬧病秧,擦擦去隔壁買只雞回來。花十文,只母雞。鄰居方家家實憐,連推帶搡十文雞安琳瑯。
有時候,骨肉親情及鄰里好。
安琳瑯拎著雞回來,柴刀刀抹雞脖利落燒水燙雞。周攻玉端坐板凳點點擦拭著乎乎野菌,角余瞥。丫頭片著柔柔弱弱,倒干脆利落。日過得苦,安琳瑯連雞舍得浪費,拿陶瓷盆接半盆。
“……雞留著作甚?”周攻玉擦拭頓,忍住。
安琳瑯有點驚,詫異著:“吃啊。”
震驚:“雞吃?”
安琳瑯更震驚:“雞為什麼吃?”
周攻玉:“……”
視,安琳瑯面無表情繼續拔毛。很快只雞拔干干凈凈。她去后廚砧板取來放,咔咔雞砍成半。日過得苦,得摳搜點。十文母雞,得分餐吃。安琳瑯半拿到后頭凍,轉頭面無表情咔咔砍雞。
周攻玉旁著,莫有種寧靜味。很奇異,種奇特叫神安定息安琳瑯骨里散出來,叫莫注視她。
切成塊以后,再焯水。
安琳瑯拿吊湯瓦罐,那半只雞和松露放到,各種燉湯料拿紗布包著丟去,灌水燉湯。
雞樅菌好法,安琳瑯覺得,皮雞樅菌最好吃法炒。