第275章
安琳瑯到盆里收拾干凈魚頭:“剁椒魚頭。學話,來吧。”
娘嘿嘿,拉著紅孫成墻角邊溜來。
剁椒魚頭法比較簡單,于剁椒味。安琳瑯剁椒味自然必。她先魚頭抹鹽和料酒蔥姜等腌漬兒,轉頭去炸蔥姜。
娘和孫成圍著剁椒醬,拿勺沾點,瞬間辣紅。孫成舌頭十分敏感,忍住只涂水:“,辣椒醬?”
“嗯。”安琳瑯面炸過蔥姜蒜撈出來,油留備用,“醬。”
“確實醬,麼感覺吃來有蝦醬鮮?”娘很直出評價。若往日,娘定然敢麼跟話。運好,來次遇寬宥,娘如今態度也漸漸也放來,“覺得制蝦醬味最好,奴婢麼年有吃過那麼鮮醬。”
“蝦醬有蝦醬鮮,辣醬也有辣醬味。”爺祖孫何時又被味吸引過來,門,“廚娘有嘗過辣醬味,亂定論。”
娘被爺,立即禁。
安琳瑯拿勺魚頭鋪層,直接端去灶臺去蒸。
剁椒魚頭其實有什麼特殊秘法,魚肉鮮嫩與否跟蒸時長和魚種類有關。味好壞則賴于剁椒醬。麼意,得靠廚自己摸索。著安琳瑯利索動作,爺祖孫倆十分遺憾。來食肆以后安琳瑯菜們祖孫倆樂趣,結果今日來晚。
“哎,琳瑯也太利索。”爺十分遺憾,“菜得趕早。”
安琳瑯剛什麼,外頭又傳來動靜。聚后院,安琳瑯擦擦廚房出來。到堂去,到杜宇步走過來。:“,趙家那邊又來。”
“麼又來?”安琳瑯蹙眉頭,加快腳步往庭走去:“已回過話鄒夫日啟程?”
杜宇亦步亦趨跟著:“來找鄒夫,估計跟咱們家收留家有關。”
安琳瑯腳步頓:“清楚?”
“確定。”杜宇搖搖頭,安琳瑯后步遠方定,“聽沿著省城到條尋。尋古稀年家,有迷糊,時常認也辯時辰。”
“過去瞧瞧。”
仆到門,穿著體面男柜臺面。領頭似乎管,衣服鮮亮得很。到安琳瑯過來先那麼掃安琳瑯,然后掛和煦:“位食肆東家麼?省城趙家,聽東家近日來收留古稀年家?”
著,袖籠里拿出趙家門牌放到軸。
安琳瑯,立即點點頭:“,十來日省城去安縣那條碰。”
“瘦長,形消瘦。”著,那立即懷里掏出幅畫像,展來安琳瑯,“幅畫家孫輩畫,東家過來且。”
安琳瑯:“……”
雖然嚴肅時刻識趣。古代畫像跟有差別區別。實話,她靠,完出來跟畫像有哪里像。過府邸,至于為神志清家撒謊。堂話也方便,安琳瑯于梨引們去樓廂房坐。
“如幾位先去樓坐,”安琳瑯立即,“去換衣裳來。”
幾雖然著急找,隨梨去樓。
安琳瑯邊急急忙忙去換衣裳,立即過來。雖然家有拐賣價值,出去好歹打聽清楚,然隨便弄壞。
“琳瑯,趙家又來找朽?”剛走到回廊碰到外頭回來鄒夫,“麼催得樣急?該蘭丫頭好吧?”
“莫慌莫慌,程夫。”
安琳瑯于家情,鄒夫眉頭蹙來:“家有麼好?”
“嗯?”安琳瑯愣住。
“家除爺理,房房拎清酒囊飯袋。”
鄒夫趙家也算呆段時日,住久也。此時提來趙家十分嫌棄,“聽那房,為巴結家業妹妹妹夫,家住到陵去。七八年回來,跟房似。房也,那幾出閣妹妹整日盯著蘭丫頭夫婿,日日盼著蘭丫頭早好嫁過去填房。唉,皮淺,忘趙家蘭丫頭父親后面撐著,早散。過既然來找,估計幫旁找。們那麼好,仔細清楚,們若清楚,別搭理們。”
安琳瑯別聽,抓住關鍵詞:“……陵?”實耳熟。