2026 第一波趕海撿蠔記,小蠣爆桶鮮掉眉

剛踏上灘涂時,目光掃過一片礁石灘,心里還微微犯嘀咕,看著光禿禿的礁石,竟沒瞧見多少生蠔的影子,扒拉了一圈也沒什么收獲,連妹妹都忍不住嘟囔,是不是來早了,生蠔都藏起來了。就在我們收拾工具,打算轉身離開時,賢姐眼尖,扒開一堆細碎的小貝殼,驚喜地喊出聲:“快來看,這有小生蠔崽!” 湊過去一瞧,瞬間喜出望外,礁石的縫隙里、貝殼堆下,全是圓滾滾的小生蠔豆,密密麻麻的,遍地都是,隨手一扒拉就能抓上兩個,個頭不算大,卻個個溜鼓溜鼓的,看著就透著一股肥嫩。
這下可來了興致,我們仨蹲在灘涂上,手里的小耙輕輕扒拉著,生怕碰壞了這些鮮嫩的小家伙。這些小生蠔豆比尋常的小蠣子還要大上一圈,表面被海水沖刷得溜干凈,連一點泥沙都沒有,回家都不用費力清洗,簡直是撿現成的。昨夜里的低溫讓灘涂結了一層薄薄的冰碴子,生蠔被凍得邦邦的,往常扒生蠔肉還得先凍上一陣,今天倒省了功夫,直接緩一緩就能扒,一步到位,別提多省心了。陽光慢慢升起來,灑在身上暖洋洋的,看著眼前遍地的生蠔,手里的動作都快了起來,一把接一把地往桶里裝,不一會兒,小半桶就滿了,桶里的生蠔相互碰撞,發出清脆的聲響,聽著就滿心歡喜。


