收拾剩余餌料準備收竿，拋出最后一桿當作收尾，沒成想浮漂再次出現有力頓口，又中一尾鰱鳙，完美拿下收桿魚。今日整體漁獲不算豐盛，前后跑掉三條巨物，僅成功釣獲兩條小個體鰱鳙，但全程沒有空軍，已經遠超我之前十釣九空的戰績，內心十分滿足。
收攤返程回家，第一件事就準備處理兩條新鮮鰱鳙，魚頭單獨拆分洗凈，熱鍋熱油下入姜片、蒜瓣爆香，鋪滿一大勺剁椒醬翻炒出鮮辣香氣，把魚頭平鋪上鍋，蓋上鍋蓋小火慢蒸，燜煮許久后，鮮辣濃郁的香氣飄滿整個屋子，出鍋前淋上香醋提鮮，鮮辣入味，一口下去滿是新鮮河魚獨有的鮮甜。
