有一些黑心商家用食品添加劑甜蜜素浸泡水果增甜,大家吃水果的時候要注意!
媒體曾經實地暗訪水果加工點,拍到完整違規畫面:工作人員佩戴口罩,直接用農藥噴灑容器調配甜蜜素、復合防腐劑混合液體,大批量噴灑在袋裝油柑表面,再充分攪拌讓每一顆果子都浸透藥水,整套流程全程無衛生管控,添加劑用量全憑商販手感隨意投放,沒有任何計量標準,殘留量嚴重超標。采訪過程中不少加工工人自己都不會吃這批泡過藥水的水果,足以說明其中存在明顯健康隱患。
接下來詳細說長期攝入過量甜蜜素對人體帶來的傷害。甜蜜素甜度是蔗糖的30至80倍,人體攝入后一部分通過腎臟代謝排出,一部分留存腸道,短期少量接觸或許不會立刻出現不適,但長期、頻繁食用泡藥水果,會持續加重肝臟、腎臟代謝負擔,干擾人體神經系統穩定,容易出現腹脹、惡心、食欲下降等腸胃問題。對于孕婦、孩童、老年人、肝腎基礎疾病人群,傷害會更加明顯;動物實驗也顯示,長期大劑量攝入甜蜜素,會提升膀胱病變相關風險,三無混合甜味劑還可能攜帶重金屬雜質,長期沉積在內臟中難以代謝排出。

